夏野菜といえばウリ科です
ゴーヤ、ズッキーニと紹介したので、第三弾はきゅうりです。
もっとも、きゅうりが最も馴染みがあるでしょう。
古くから日本人に愛されている夏野菜の代表格です。
そして、ゴーヤ、ズッキーニ、きゅうりの共通点といえば、ウリ科です。
ツルのあるウリ科です。
似たような花が咲きますよね。
ウリ科には他にも、スイカ、カボチャ、ヒョウタン、ヘチマ、トウガン、ユウガオ、メロンなどお馴染みのものがたくさんあります。
1分で！うまうま胡麻キュウリ
料理名：サラダ
作者：JIMA88
■材料（1本分人分）
きゅうり / 1本
ごま油 / 大さじ1
すりごま / 大さじ1
鶏ガラスープのもと / 大さじ1
ビニール袋 / 1枚
■レシピを考えた人のコメント
小鉢がもう1品ほしいなっていう時に簡単でオススメです。
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